Чхусок: История и значение национального корейского праздника

Read Time:2 Minute, 48 Second

(источник фото: ru.pinterest.com)

История появления & значение

Чхусок (추석) – один из главных национальных праздников в Южной Корее, на который традиционно отводится три выходных дня, поскольку корейцам многое предстоит за них успеть. Так как праздник ежегодно отмечается по лунному календарю в 15-ый день 8-го месяца, то каждый раз дата празднования выпадает на разные дни. В 2024г. его отмечают с 16 по 18 сентября.

Второе название праздника – Хангави, что буквально переводится как “середина осени”. Событие посвящено поминовению предков, благодарности богам, а также вере в обильный и качественный урожай осенью . Чхусок принято встречать в кругу семьи, поэтому более 70% населения Южной Кореи, проживающего преимущественно в крупных городах, едут домой к своей семье, бабушкам и дедушкам. В эти дни особенно забиты скоростные шоссе по всей стране, так как большая часть населения едет за город к родственникам.

Чхусок обычно называют “корейским Днём Благодарения” поскольку корейцы обмениваются подарками друг с другом, надеются на успешный осенний урожай, который, как подразумевается, прокормит народ в непогодливую зиму до следующего лета. Для этого они благодарили и задабривали божеств, чтобы они поспособствовали росту обильного урожая.

Точное происхождение праздника неизвестно, однако многие предполагают, что Чхусок отмечали ещё до появления эпохи Троецарствия в Корее, ещё 2500 лет назад. Считается, что он мог произойти от древних шаманских празднований Луны и Урожая. Но, несмотря на неясность происхождения, это событие, несомненно, имеет большое значение для корейского населения, а также для их культуры.

Одно из двух названий праздника, Хангави, как было сказано выше, означает “середина осени” что указывает на то, что по лунному календарю в этот день восходит самая большая полная луна в году. Более того, для Чхусока мы можем провести аналогию с Днём Благодарения в США, однако их значения всё таки различаются.

Традиции & обычаи

Первым делом, когда вся семья уже в сборе, корейцы наряжаются в традиционную одежду народа, ханбок. Все обряды принято проводить именно в традиционном строгом образе, чтобы отдать дань уважения предкам и родственникам.

Перед основной трапезой принято исполнять три ритуала в честь почитания умерших. Во-первых, на кладбищах косят траву, приводят в порядок место упокоенного. Однако в таких местах не принято грустить или тосковать по прошлому. Многие семьи, наоборот, хвастатаются своими достижениями, покупками или вовсе поют песни и веселятся.

После первого ритуала они приступают к Сонмё (성묘) – оставление на кладбищах различной снеди, а также алкогольных напитков. Здесь мы можем провести аналогию с российской традицией поминальных подарков.

В доме также устанавливают “алтарь предков” перед столом с изобилием различных блюд,

После проведения ритуалов корейцы приступают к застолью и веселью. Многие семьи празднуют Чхусок по-своему, в зависимости от личных предпочтений. Однако некоторые обычаи остаются неизменными: на стол обычно подают рис, алкогольные напитки и рисовые хлебцы в виде полумесяца под названием “сонпхён”. Сладкое рисовое тесто замешивается на доске, усыпанной сосновыми иголками, чтобы получить неповторимый аромат и привкус блюда. Его окрашивают в разные цвета и наполняют начинкой из обжаренных в мясе овощей, рыбы или мяса и, конечно же, острых приправ.

В зависимости от региона проживания виды и расположение блюд может меняться. Однако сам обряд уходит истоками в древнее Конфуцианство, которое поддерживает идею о том, что существует жизнь после смерти, где умиротворённые духи мёртвых могут подарить людям защиту, удачу и обильные плоды урожая. Конфуцианские традиции учат нас не быть жадными, делится всеми полученными благами не только с семьёй, но и с окружающими тебя людьми. Поэтому целые деревни организовывали масштабные фестивали и празднования, где вместе веселились, занимались спортом, а также даже пели и танцевали.